Murray McDavid


Murray McDavid ist ein unabhängiger Abfüller und ist in der Coleburn Brennerei in der Speyside zu Hause. Dort erfolgt auch die Lagerung der Fässer im Bestand.

Murray McDavid wurde 1996 von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright ins Leben gerufen. Die Gruppe machte im Dezember 2000 auf sich aufmerksam, als Murry McDavid die ruhende Bruichladdich Brennerei erwarben und wieder in Betrieb nahmen. 2013 wurde die Bruichladdich Brennerei samt Murray McDavid an die Remy Cointreau Gruppe verkauft. Diese veräußerte aber bereits ein Jahr später die Murray McDavid Sparte an Aceo Limited, die nun die Tradition und die Visionen der Gründer weiterleben lassen wollen.



Bodach Aislig 35 Jahre - 1980/2015

Die grundlage für den Bodach Aislig ist ein Blended Whisky aus den Brennereien: Glenrothes, Glengoyne, Bunnahabhain, Tamdu, Port Dundas, Cameronbridge und North British. Daraus wurde ein spitzen Blend kreiert bei denen die einzelnen Single Malts und Single Grain Whiskys jeweils über 35 Jahre alt sind.

Die Lagerung erfolgt nach der Vermählung sowohl in Ex-Bourbon und Sherryfässern.

Er überzeugt mit warmen Noten von Wintergewürzen, dunklen Früchten, Toffee und Schokolade. Dahinter enorme Vanille, Honig und Eiche.

 

Limiterte Auflage von nur 379 Stück !!

 

Tasting Notes :

Aroma:           Intensive fruchtnoten von dunklen Beeren und trockenfrüchte. Dahinter Toffee, Vanille und Honig.

Geschmack:  Seidig und ölig auf der Zunge. Süßer Honig, dunkle Schokolade und Eiche. Wintergewürze runden das ganze ab.

Finish:         Mittellang bis lang. Verweilende fruchtige Süße und subtile Würze.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    46%Vol.

 

0,7 L / 46% Vol.

220,00 €

285,71 € / L
  • 1,6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1

Coinnich 20 Jahre - 1995/2015

Dieser aromatische Blend ist ein Zusammentreffen von acht vorzüglichen Single Malts aus allen 5 Regionen von Schottland. Er beinhaltet auch  Highland Park und Laphroaig. Nach 20 Jahren hat er ein Bouquet von leichten Sherryfrüchten, Gebäck und kräftigen Weihnachtskuchen entwickelt.

Die anderen 3 verschweigt Murray McDavid leider. Der rauchige und torfige Charakter spiegelt sich im Finish wieder. Darum hat man wohl die 2 Sorten genannt.

 

Das besondere an diesem Blend ist, daß er ein Small Batch Bottling ist. Bedeutet es gibt von ihm nur 250 Flaschen.

 

Tasting Notes :

Aroma:          Frisch duftender Früchtekuchen und Christmas Cake, Gebäck und sherrylastige Fruchtnoten.

Geschmack: Brauner Rohrzucker, Toffee, Karamell, wunderbar eingebettet in Aromen von saftigem Gewürzkuchen

Finish:         Mittellang bis lang. Stark rauchige Cerealien mit einem torfigen Charakter.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    46%Vol.

 

0,7l 46%Vol.

92,00 €

131,43 € / L
  • 1,6 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1