Hakushu


Die Hakushu-Brennerei ist eine japanische Whiskybrennerei. Es gehört der Suntory-Gruppe und befindet sich in der Ortschaft Toribara der ehemaligen Stadt Hakushū in der Präfektur Yamanashi, Region Chūbu, Japan.

Die Hakushu-Destillerie ist zweifellos eine der höchstgelegenen Destillerien der Welt. Sie liegt inmitten der Wälder des Kaikomagatake-Berges in den südlichen japanischen Alpen.

Das spezielle Klima, die üppigen Wälder, das Wasser- dessen Klarheit und Reinheit nur durch Filtration von Regen- und Schmelzwasser durch Jahrtausend altes Granitgestein erreicht wird- all dies beeinflußt die hier erzeugten Whiskys.



Hakushu 12 Jahre

Dieser Whisky ist einer der wenigen japanischen Vertreter, die ein elegantes, leichtes Raucharoma aufweisen. Der Hakushu 12 wird nach traditioneller schottischer Methode hergestellt. Zu seiner Lagerung und Reifung werden Ex-Bourbon, Sherry- und japanischer Wassereiche Fässer genommen. Diese Kombination macht ihn sowohl harmonisch als auch komplex.

 

Tasting Notes:

Aroma:   frische grüne Blätter, Apfel, Birne und leichter Rauch.

Geschmack:  Süße, die an Birnen erinnert. Gebäck und Malz.

Finish:  Mittellang und weich, leicht rauchig, zum Ende trockener werdend.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.: 43%Vol.

 

0,7L 43%Vol.

115,00 €

164,29 € / L
  • 1,5 kg
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