Spirituosen

Super Premium Brauner Tequila aus Jalisco-Mexiko. Er wird zu 100% aus Agave hergestellt und 2fach destilliert. Danach wird er für 2 Jahre in gebrauchten Barrique-Fässern gelagert. Dieser Tequila ist eine Single Barrel Abfüllung. Das bedeutet ... (mehr lesen)

Super Premium Brauner Tequila aus Jalisco-Mexiko. Er wird zu 100% aus Agave hergestellt und 2fach destilliert. Danach wird er für 1 Jahr in gebrauchten Barrique-Fässern gelagert. Das macht ihn sehr weich und angenehm.   Inhalt: ... (mehr lesen)

Mezcal MIEL DE TERRA Añejo, 100% Agave Ganze drei Jahre dauert die Herstellung des Mezcals Miel de Tierra Añejo, das selektivste Destillat unseres Hauses. Die handwerkliche Fähigkeit der Mezcaleros, mit der diese Spirituose produziert wi ... (mehr lesen)

Ultra-Premium Weißer Tequila aus Jalisco, Handcrafted Small Batch.   Der handwerkliche Tequila Satryna Blanco wird aus blauer Weber-Agave in kleinen Mengen hergestellt und anschließend dreifach destilliert. Der kristallklare Tequil ... (mehr lesen)

Ultra-Premium Weißer Tequila aus Jalisco, Handcrafted Small Batch, 100% Agave, 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.   Satryna Cristalino wird 18 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und anschließend mit ... (mehr lesen)

Frapin Chateau Fontpinot  XO reift bis zu 20 Jahre in Limousineichenholzfässern. Er ist einer der ganz wenigen Cognacs welche aus den Trauben einer einzigen Lage stammen. Vieles wird bei diesem Cognac noch von Hand gemacht, so daß er nur in ... (mehr lesen)

Ein kraftvolles und langes Aroma voller Rancio. Dann würzige Noten von Zimt, Ingwer, Vanille, zarten Holznuancen, Zigarrenschachtel, Unterholz. Der Gaumen erkennt zuerst die Finesse und Milde, die durch das Vorhandensein mehrerer Grande C ... (mehr lesen)

Eine Mischung aus Grande und Petite Champagne Eau-de-vie, von denen der jüngste 35 Jahre alt ist. Er hat schon mehrfach Gold-Auszeichnungen bekommen. In der Nase klares Erscheinungsbild von Rancio, deutliche Note der Alterung eines Eaux-de-v ... (mehr lesen)

Dieser Gin reifet in Ex Sherry Allt-A-Bhainne Casks. Allt-A-Bhainne ist ein recht unbekannter Whisky, da er hauptsächlich in den Blend von Chivas Regal fließt. Der Whisky an sich schmeckt süßlich mit floralen und würzigen Aromen. In w ... (mehr lesen)

Dieser Gin reifet in Ex Sherry Bowmore Casks. Bowmore ist einer der typischen Islay Vertreter. Ein rauchiger Whisky mit schönen Sherry-Noten. In wie weit der Gin diese Aromen aufgenommen hat, bleibt heraus zu finden :)   Inh ... (mehr lesen)

Dieser Gin reifet in Ex Sherry Bunnahabhain Peated Casks. Bunnahabhain ist ebenfalls auf der Insel Islay beheimatet. Obwohl die Standards der Brennerei ungetroft sind, wurde für diese Abfüllung ein getorftes ( also rauchiges) Fass genommen. ... (mehr lesen)

Dieser Gin reifet in Ex Sherry Highland Park Casks. Highland Park ist auf der Insel Orkney beheimatet. Highland Park hat nur eine sehr geringe Torfrauchnote. Deshalb dürfte sie hier nur sehr gering auffallen. Die Hauptaromen von Highland Par ... (mehr lesen)

Dieser Gin reifet in Ex Sherry Speyside Casks. Speyside ist der Oberbegriff für "Die" Whiskyregion.  Der Whisky von dort wird im allgemeinen als süßlich und floral bezeichnet. In wie weit der Gin diese Aromen aufgenommen hat, bleibt herau ... (mehr lesen)

Dieser Gin reifet in Ex Sherry Tomatin Casks. Tomatin hat sowohl nicht rauchige als auch rauchige Whiskys.  Wobei die rauchige Variante unter einem anderen Namen vermarktet wird. Daher kann man hier von der nicht rauchigen Variante ausgehen. ... (mehr lesen)

Ein Gin, der nicht auf die typischen Zutaten zurück greift. Für ihn wird die Blüte eines Kaktus genommen, der sich "Die Königin der Nacht" nennt. Sie blüht nur nach Sonnenuntergang und nur eine Nacht und duftet sehr stark.  Ein wiklic ... (mehr lesen)

Ein wirklich guter süffiger Gin. Der typische Wacholderduft und Geschmack geht hier mehr in den Hintergrund. Der Rharbarber steht ganz vorne. Aber nicht aufdringlich, sondern schön eingebunden in dem Rest. Auch ist er nicht so sauer, wie man ... (mehr lesen)