High Coast


High Coast war urspünglich mal BOX-Whisky. Ab Juli 2019 hat man den Namen geändert, da es zu namensrechtlichen Streitigkeiten mit Compass BOX kam. Bevor es zu hohen Kosten seitens High Coast kam, hat man den Namen geändert. Mal ehrlich...der neue Name ist eh besser.

 

Diese recht junge Destillerie hat erst im November 2010 angefangen ihren Whisky zu vermarkten. Dort noch unter dem Name BOX-Whisky. Nahe dem Ångermanälven Fluss in einem ehemaligen Holzkisten-Fabrikkraftwerk. Daher der Name. Doch leider gab es Schwierigkeiten mit einer andern Firma, die BOX in ihrem Namen trägt. Man entschied sich zu einer Namensänderung, die der Region gewidmet ist.


Was noch erwähnenswert ist, daß High Coast sehr transparent ist, was ihren Whisky betrifft. So kann man auf deren Homepage bei jeden Whisky genau sehen, welche Zusammensetzung der Whisky hat...sogar wieviel Kg Gerste/Malz und welche Sorten verwendet wurden.

Man erhält hier einen wirklich guten und ehrlichen Whisky, der es nicht nötig hat durch irgendwelche Werbekampagnen hervorgehoben zu werden, nur damit er zu überteuerten Preisen verkauft werden kann.


High Coast Dálvve Sherry Influence

Mit Sherry Influence wurde Dàlvve mit den reichen Aromen von Jerez aufgewertet. Ein tieferer, dunklerer Whisky, bei dem die leicht rauchigen Bourbon-Noten von Dàlvve mit Sherry-gereiften Fässern kombiniert werden.

Dálvve Sherry Influence zeigt eine etwas dunklere Seite des High Coast Single Malt Whisky. Es ist ein eleganter Allround-Whisky, bei dem etwas mehr als die Hälfte der Fässer zuvor Oloroso-Sherry gereift sind. Sowohl die Bourbon- als auch die Sherryfässer sind von höchster Qualität und bieten klare Aromen mit klassischen Sherrynoten, Fruchtigkeit, Müsli, Vanille und einem leichten Honig-Finish. Darüber hinaus gibt es einen Hauch von Ådalen-Rauch, da ein geringerer Anteil unseres Torfgeistes zum Füllen eines Teils des mit Sherry gereiften Whiskys verwendet wurde.

Dálvve Sherry Influence ist eine einzigartige Ausgabe, die nicht wiederholt wird.

Insgesamt wurden 13 104 Flaschen mit 70 cl und 1 500 Flaschen mit 75 cl für den US-Markt hergestellt. Dálvve Sherry Influence war der erste High Coast Whisky, der in den USA verkauft wurde.

 

Auch hier ist das Alter nicht angegeben, liegt aber auch bei ca.6 Jahre

 

Hier handelt es sich um die USA-Version mit 0,75L Inhalt. Gut auf den Fotos zu erkennen. Ebenso kann man es auf dem Rück- Etikett sehen...dort steht "Miami". Er wurde für den amerikanischen Markt nicht freigegeben, da man " %Vol. " aufgedruckt hat und nicht Proof. Blöd für die USA...  Gut für uns...

 

Inhalt: 0,75L

Vol.: 48%Vol.

0,75L 48%Vol.

60,00 €

85,71 € / L
  • 1,8 kg
  • verfügbar
  • 3 - 5 Tage Lieferzeit1