Sorry......



Benriach 2009/2021 - 12 y.o. - Peated Port Single Cask Conquete

Dieser Benriach stammt aus der "Cask Edition" Reihe.

Er reifte in einem Port Pipe mit der Fassnummer 4834 und ist 12 jahre alt.

Zudem ist dieser Whisky "Peated", was nicht sehr oft bei Benriach vorkommt.

Es gibt von ihm nur 766 Flaschen.

Abgefüllt wurde er in Fassstarken 59,8%Vol.

 

0,7L 59,8%Vol.

105,00 €

150,00 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Laphroaig Lore

Obwohl dieser Malt zu den sogenannten NAS Abfüllungen gehört, also Malts ohne Altesangaben, ist er trotzdem sehr komplex. Denn sein größter Teil kommt aus alten Fässern, die um die 15-21 Jahre alt sind. Der kleinere Teil, der hinzu kommt, ist aus jungeren Fässen.

 

Tasting Notes:

Aroma:  komplex , Rauch mit maritimen Anklängen, Bitterschokolade, kalte Asche, Vanillesüße.

Geschmack:  würzig mit Chillinoten, trotzdem sehr mild, und natürlich der Rauch

Finish:  Mittellang bis lang, trockene Eiche, gefolgt von Honigsüße.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    46%Vol.

 

0,7L 46%Vol.

68,00 €

95,71 € / L
  • 1,4 kg
  • leider ausverkauft

Laphroaig Port Wood

Zunächst reifte dieser Whisky in ehemaligen First-Fill Bourbonfässern. Danach wurde er dann in Ruby Portwein Fässer umgelagert. Diese Kombination gepaart mit dem Charakter von Laphroaig ergibt eine wunderbare fruchtig-rauchige Komposition.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 48%

 

0,7L 48%Vol.

85,00 €

121,43 € / L
  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft

Tomintoul Tarn Peated Malt

Der Name Tarn kommt aus dem alt nordischen " tjorn" und bedeutet soviel wie Teich. Viele dieser Tarns sind umgeben von altem Torf. Es ist dieser Torfeinfluß der den intensiven rauchigen und süßen, erdigen Charakter von Tomintoul Tarn formt.

 

Nase: Vorne Trorf mit einem Hauch von Lagerfeuer-Rauch und verbranntes Heidekraut. Danach öffnen sich Aromen von Honig und Obstgratenfrüchten

Geschmack: Rauchig und süß, Torfrauch, gekochte Süßigkeiten, Vanilleschoten und ein Hauch von Lakritz.

Finish: Eine schöne Balance aus Kaminruß und Vanille-Biskuitkuchen mit einem langen süß rauchigen Finish

 

Inhalt: 1L

Vol.: 40%

 

1L 40%Vol.

63,00 €

63,00 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Mackmyra Jaktlycka

Der"Jagdglück" getaufte Whisky stellt den Herbst in den Mittelpunkt und feiert die Schätze, die in den uralten schwedischen Wäldern zu finden sind.

Der Whisky reifte in erster Linie in Fässern, die zuvor mit Beerenwein gefüllt waren.

Die Fasssättigung durch den schwedischen Handweksbetrieb Grythyttan Vin hat deutliche Spuren von Blaubeer -und Preiselbeeraromen hinterlassen. Den Kern des Whiskys macht die elegante Rezeptur aus, gereift in Fässern aus schwedischen und amerikanischer Eiche, die für eine zusätzliche Tiefe mit einer handvoll Fässern der rauchigen Rezeptur kombiniert wurden.

Das Ergebins ist ein ausdrucksstarker Whisky mit einer sanft cremigen Textur. die sich in Noten aus Trockenfrüchten, Beeren und Rosinen sowie in Würze und Vanille verzweigt. Ein wahres Aroma-Märchen!

 

Geschmack:

Sanft fruchtig, aber auch würzig mit deutlichen Anklang von Beeren und Trockenfrüchten. Birne, Rosinen, Ingwer und Vanille

Die Textur ist cremig und von mittlerer Stärke.

 

0,7L 46,1%Vol.

52,50 €

75,00 € / L
  • 1,7 kg
  • leider ausverkauft

Glenmorangie Finest Reserve 19

Ursprünglich wurde dieser Whisky exklusiv für den Retail Bereich herausgegeben.

Er verbrachte seine ganzen 19 Jahre in Ex-Bourbon Fässern. Wobei hier auf Fist- und Secondfill Fässern zurück gegriffen wurde.

Das verleiht ihm ein sehr komplexes Aroma ohne das der typische Glenmorangie-Hausstil verloren geht.

Seine Aromen reichen von fruchtigem Pfirsich, bis hin zu Zuckerwatte mit einem Hauch von Minze.

Am Gaumen presentiert er sich von seiner würzigen Seite mit Süße und Vanille.

Er bleibt lange im Mund mit einer leichten süßen Zitrusnote.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 43%

 

0,7L 43%Vol.

99,50 €

142,14 € / L
  • 1,9 kg
  • leider ausverkauft

Glenmorangie Signet

Der Signet wird nur ein paar mal im Jahr hergestellt. Sein unvergleichlichen "Kaffe-Charakter" bekommt der Signet durch die Verwendung des besonderen Röstmalzes. Das sogenannte high roasted chocolate Malt.

Auch wenn die Verpackung mehr oder weniger nebensächlich ist, so wird dieser besondere Malt in eine sehr schönen un aufwendigen Box geliefert.

 

Aroma: Komplexes Aroma, Kaffe oder Espresso,  Sherry, süße dunkle Früchte, Grapefruits,  Orangenschalen.

Geschmack: samtig-weich fast cremig auf der Zunge. Ingwer. Wieder Grapefruits und Orangen, süß und würzig mit etwas Bitterkeit von Mokka

Abgang: Lang. Zitrusfrüchte und Schokolade mit einem Hauch von Minze.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 46%

 

0,7L 46%Vol.

136,00 €

194,28 € / L
  • 2,5 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore Springtide

Der Bowmore Springtide soll eine Erinnerung daran sein, daß das Lagerhaus Vault No1 jederzeit duch die starken Gezeiten und damit auch durch Springfluten überschwemmt werden kann. Es liegt nämlich tiefer als der Meeresspiegel.

Dieser Whisky verbrachte den Großteil seiner mehrjährigen Lagerung in europäischen Eichenfässern, in denen zuvor Oloroso Sherry lagerte. Er wurde in Cask Strength mit 54,9%Vol. abgefüllt.

 

Tasting Notes:

Nase:

Die 54,9% sind sehr gut eingebunden und stören nicht. Schwere Sherrynoten umgeben von dem typischen Bowmore-Rauch, dunkle Früchte, etwas Leder und Zartbitterschokolade

Gaumen:

Cremig-ölig, wieder diese typischen Sherryaromen von dunklen Früchten, Leder, Tabak, eine leichte Karamellsüße umgeben von Rauch, zum Ende leichte Holztöne.

Abgang:

Lang und wärmend, schöne Süße , leichter dezenter Rauch, würzige Eiche zum Ende.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 54,9%

 

0,7L 54,9%Vol.

180,00 €

257,10 € / L
  • 2,2 kg
  • leider ausverkauft

Glen Garioch 15 Jahre

Dieser Whisky reifte in Oloroso Sherry Fässern. Dadurch hat er ein sehr reichhaltiges Aroma und Geschmacksprofil.

Abgefüllt wird dieser Whisky mit einer Stärke von 53,7%.

Ein absolutes Muß für jeden, der auf sherrylastige Whisky steht.

 

 

Tasting Notes:

Aroma:  Frischer Aprikosenkuchen mit Zimt, Honig und Orangen, saftige Rosinen mit einem Hauch von Zitrone

Geschmack:  wieder Süße, vielschichtig und gut ausgewogen und eher cremig, wieder Orange und Rosinen mit einem Unterton, der an Muskatnuß erinnert.

Finish:   sehr lang, süße Datteln, fast cremig, vollmundig, Rosinen und warmer Buttertoast.

 

Flaschen-Code: L1323SB2

 

Inhalt: 0,7 L 

Vol.:    53,7%Vol.

0,7L 53,7%Vol.

68,00 €

97,14 € / L
  • 1,7 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore 18 Jahre

Dieser Whisky verkörpert das typische Produkt der Islay Brennerei, Bowmore.

Seine Lagerung in Oloroso Sherryfässern lassen ihn zu einem perfekt harmonischen Whisky zwischen Rauch und Sherrysüße werden.

 

Tasting Notes:

Aroma:  Rauch und cremige Süße, Karamell und getrocknete Früchte, ein Hauch Schokolade.

Geschmack: Seidiger Rauch, Schokolade und Früchte, zum Ende hin der Einfluß der Eiche.

Finish: lang anhaltend, Rauch und Sherrysüße mit etwas Eichenwürze.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    43%Vol.

0,7L 43%Vol.

72,00 €

102,86 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore 25 Jahre Small Batch Release

Dieser wunderbar weiche und komplexe Whisky wurde im Small batch verfahren hergestellt. Ganze 25 Jahre durfte er reifen. Gelagert wurde dieser edle Tropfen in Bourbon-sowie in Sherryfässern.

 

Notes

Ein intensiver Geruch von Sherry und geschmorrten Früchten dringen in die Nase. Dazu weht ein leichter Rauch.

Toffe, Haselnuss und eine cremige Nussigkeit treffen auf den himmlisch leichten Rauch von Bowmore.

sanfter Rauch, Eiche und etwas Mokka sorgen für einen fantastischen Abgang

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 43%

 

0,7L 43%Vol.

320,00 €

457,14 € / L
  • 2,6 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore 21 Pedro Ximénez Finish

Dieser Bowmore kam 2019 heraus mit einer geringen Stückzahl von 2500 Flaschen. Er reifte zunächst in Bourbonfässern und bekam dann sein Finish in Pedro Ximénez Fässer. Er wurde exklusiv für den Travel Retail Markt abgefüllt.

Jetzt ist er kaum bis garnicht mehr zu bekommen.

Es ist ein sehr ausgewogener, komplexer Whisky.

Einer der wenigen Whisky, die mit 90 Punkten in der Whisky-Base stehen.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 49,7%

 

0,7L 49,7%Vol.

490,00 €

700,00 € / L
  • 2,5 kg
  • leider ausverkauft

Macallan 12 Jahre - Double Cask

Der Macallan 12 Double Cask wird vollkommen in ausgewählten Sherryfässern gereift. Dabei kommen amerikanische und europäische Fässer zum Einsatz. Auf einer Reifung in Ex-Bourbon, wie sonst üblich, wird vollkommen verzichtet.

Er sollte trotz seines Alters nicht unterschätz werden.

Das Geschmacksprofil umfaßt Honig, Zitrus und Ingwer

 

Inhalt:0,7L

Vol.: 40%

 

0,7L 40%Vol.

57,00 €

81,43 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Glencadam 15 y.o. Reserva De Porto Branco – Limited Edition

Der Glencadam 15 y.o. Reserva De Porto Branco White Port Cask Finish destilliert 2006, reifte die limitierte Sonderedition zunächst in Bourbonfässern, die Master Distiller Robert Fleming anschließend für ein Finale in White Port Casks auswählte. „Porto Branco“ oder weißer Portwein basiert auf Weißweintrauben, ist frisch, intensiv fruchtig und eine hervorragende Ergänzung für Glencadams charakteristisches Profil. Wie das schmeckt? Nach roten Beerenfrüchten, Victoria-Biskuitkuchen und Rhabarberkompott. Weltweit sind 3.684 Flaschen verfügbar.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 46%

0,7L 46%Vol.

99,50 €

142,14 € / L
  • 1,7 kg
  • leider ausverkauft

Talisker 18

Der Talisker 18 hat nicht ohne Grund schon Auszeichnungen bekommen. Durch sein 2fach Lagerung in Ex-Bourbon und Sherry-Fässern konnte er sowohl süße als auch fruchtig Aromen aufnehmen. Gepaart mit dem wilden, rauchigen Charakter der Isle of Skye Brennerei ist daduch ein sher harmonischer Whisky entstanden.

 

Aroma: fruchtig mit etwas Orangenschale,  dunkler Honig, Rosinen, Karamell und Rauch.

Geschmack: Komplex und ölig auf der Zunge. Rauch mit maritimen Noten. Süße. Im Hintergfrund etwas Lakritz.

Abgang: Langanhaltend und würzig. Etwas Chili zum Ende mit einem schönen Rauch.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 45,8%

 

0,7L 45,8%Vol.

95,00 €

135,71 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Ledaig 1997 - 21 Jahre Manzanilla Cask Finish

Dies Limited Edition ist mit nur 1602 Flaschen abgefüllt worden. Die Flaschennummer steht auf dem Etikett der Flasche.

Dieser rauchige Vertreter durfte sein Finish in Manzanilla Sherryfässern verbringen. Dies verlieh ihm eine besondere fruchtige Note.

 

Aroma: Sehr angenehmer erdiger Torfrauch eingebettet im einem Ostkorb. Diese  spezielle medizinische Süße ( so wie Ledaig es ausdrückt ) und altes Leder.

Geschmack: der typische Ledaig-Geschmack von erdigen Noten, wubnderbar eingebunden der Alkohol...nicht zu stark, Rauch, diese gewisse Süße des Manzanillafasses.

Finish: kalter Rauch mit einer würzigen, leicht bitteren Note, dennoch süß, die Eiche kommt zum Ende gut durch.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 52,9%

 

0,7L 52,9%Vol.

187,00 €

267,14 € / L
  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft

Talisker Port Ruighe

Der Namenszusatz "Port Ruighe" soll an den einst florierenden Hafen auf der Insel Skye erinnern. Zwar wird er als sogenannte NAS (Non-Age-Statement) Variante verkauft, was ihm aber nicht schadet. Der typische Talisker Charakter von maritimen Noten wurde hier durch die Lagerung in Portweinfässern um diverse Aromen erweitert, so daß er erstunlich Komplex geworden ist.

 

Tasting Notes:

Aroma:          reife Trauben, Pflaumen, süß und rauchig

Geschmack:  Am Anfang ein pfeffriger, erdiger Geschmack, der

                  sich schnell in dunkle Früchte mit einer

                  angenehmen Rauchigkeit verbindet.

Finish:         Lang, verweilende fruchtige, trockene Süße und

                  Rauch

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    45,8 %Vol.

 

0,7L 45,8%Vol.

37,00 €

52,85 € / L
  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft

Glencadam 21 Jahre

Der mehrfach ausgezeichnete Glencadam Highland Single Scotch Malt Whisky im Alter von 21 Jahren ist ein gutes Beispiel für Jahrhunderte der Handwerkskunst und Tradition. 'Das außergewöhnliche' Malz mit einem wunderschön anhaltenden, wahren Geschmack.

 

Nase : Aromatisch und einladend mit einem Hauch von Toffee und gesalzenem Karamell gemischt mit gebackenen Ananas- und Kuchengewürzen.

Gaumen: Reichhaltig und köstlich mit Schichten von Heidehonig, würzigen Früchten, goldenen Rosinen und Aschentoffee, gefolgt von gerösteten Brioche- und Mandelnoten.

Finish: Gemütlich und wärmend mit Noten von Haferkeksen, Akazienhonig und Orangenschalen, die zu sanften Gewürznelken verblassen.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 46%

 

0,7L 46%Vol.

116,00 €

165,71 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Yamazaki Distiller´s Reserve

"Neues Design"

Dieser Whisky aus der Suntoy Brennerei ist eine Zusammenstellung aus Whiskys, welcher in Mizunara-Fässern, ehemaligen Bordeaux- und Sherry-Fässern reifte. Dieses verleiht ihm sehr schöne fruchtig Aromen mit einen Hauch von tropischen Früchten. Die Eiche bleibt dezent im Hintergrund.

 

Nase: Erdbeere, Kirsche, Mizunara (japanische Eiche).
Gaumen: Himbeeren, weißer Pfirsich, ein Hauch von Kokosnuß.
Finish: süße Vanille, sauberes finish, ein Hauch von Zimt.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 43%

 

0,7L 43%Vol.

82,00 €

117,14 € / L
  • 1,4 kg
  • leider ausverkauft

Westland Garryana 2019 Edition 4/1

Mit Garryana 4 | 1 folgten wir einem Weg, den wir von Anfang an erforschen wollten: Sherryfässern.
Wieder untersuchen wir, was passiert, wenn die Traditionen der alten Welt mit der Kreativität der neuen kollidieren. Was passiert, wenn zwei der tiefsten Geschmacksquellen in einer Flasche kombiniert werden? Wird einer dem anderen eine Stimme verweigern? Oder werden sie auf neue und unerwartete Weise Harmonie finden?

 

CASK TYPE:

Ex-Rye (29%)
Ex-Bourbon (29%)
Garry Oak (19%)
PX Hogshead (16%)
Refill Garry Oak (7%)

YEAST STRAIN:

Belgian Saison Brewer’s Yeast

 

Geschmacksprofil:
Nase: Vanillesoße, Brombeersirup, Dulce de Leche (Karamellcreme), leicht herzhaft.
Gaumen: Getrocknete Blaubeeren, Fudgesicle, frische Eiche, gegrillte Pflaume

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 50%

 

0,7L 50%Vol.

155,00 €

221,42 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Westland Colere

Die erste Edition von Colere ist nicht nur für Westland, sondern für die gesamte Whiskyindustrie ein monumentaler Schritt nach vorne. Dies ist die erste in einer fortlaufenden jährlichen Untersuchung zu einzigartigen Gerstensorten, die außerhalb des Rohstoffsystems gezüchtet werden, wobei der Geschmack an erster Stelle steht.

Colere Edition 1 wird aus der Sorte Alba (eine sechsreihige Wintergerste) hergestellt, mit der alles begann. Absichtlich nur in gebrauchten Fässern gereift, um den Einfluss der Eiche auf eine unterstützende Rolle zu lenken und die Aufmerksamkeit auf die Gerste selbst zu lenken.

 

Nase: Geröstete Ananas vermischen sich mit einem blumigen Charakter in der Nase mit Noten von Life-Müsli, Traubensoda, Keksteig und gerösteten Mandeln.
Geschmack: Die Ananas titelt einen fruchtigen Gaumen mit original Wheat Thins, schwarzem Pfeffer und Feigenriegel und Lebkuchen, angetrieben vom Malz.

 

CASK TYPES:

2nd Fill ISC Cooper’s Reserve (62%),

1st Fill Ex-Bourbon (38%)

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 50%

 

0,7L 50%Vol.

159,00 €

227,14 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore Gold Reef

Der Bowmore Gold Reef wurde für den Travel Retail-Markt heraus gebracht. Er reifte zum größten Teil in First Fill Ex-Bourbonfässen.

Der typische Bowmorecharakter gepaart mit einer frischen, fruchtigen Note von hellen Früchten .

 

Aroma: Leicht torfig, Zitrus mit Honig, etwas das an Seeluft erinnert und leichter Rauch
Geschmack: helle Früchte, etwas Orange/Zitrus, Vanille und Rauch

Inhalt: 1L

Vol.: 43%

 

0,7L 43%Vol.

52,00 €

52,00 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Bain´s 15

Ein Single Grain Whisky aus Südafrika.

Er wirkt deutlich älter in der Nase und im Mund, bedingt durch das Klima am Reifeort.

Die Verpackungsbeschreibung trift hier wirklich zu:

Viel Vanille mit tropischen Früchten...Banane ?, leichte floralische Anklänge mit Gewürzen. Ein Holzduft, welcher mehr an Teak erinnert als an Eiche....einfach Lecker.

Im Mund cremig, wieder viel Vanille....ist der wirklich nur 15Jahre ? Nach hinten kommt etwas Grapefruit.

Mittellang verweilt er im Mund mit dieser Vanille und dem Holz. Leicht trocken werdend.

 

Inhalt: 1L

52,5 %Vol.

 

1L 52,5%Vol.

58,00 €

58,00 € / L
  • 2,1 kg
  • leider ausverkauft

Bain´s 18 PX Cask Finish

Der Bain´s 18 ist der älteste Whisky aus der James Sedgwick Brennerei in Wellington.

Das 18-jährige Sortiment von Bain - bestehend aus Fino Sherry Cask Finish, Oloroso Sherry Cask Finish und Pedro Ximénez (PX) Cask Finish.

Die ersten 3 Jahre verbringt der Whisky in Ex-Bourbon Fässer. Danach wird er in neue Ex-Bourbon Fässer umgefullt und für weitere 2 Jahre weggestellt.

Die 18-jährigen Whiskys reiften dann weitere zehn Jahre in amerikanischer Eiche, um einen Hauch von süßem Butterscotch, Rosinen und Bananenbrot zu entwickeln, bevor sie drei Jahre lang einzeln in Fino-, Oloroso- oder PX-Sherryfässern verarbeitet wurden.

Der Px Cask Finish ist der dunkelste und aromatischste der 3. Er hat wunderbare süße und tief rote Fruchtaromen, die ihn traumhaft werden lassen.

 

Inhalt: 1L

50,5%Vol.

 

1L 50,5%Vol.

78,00 €

78,00 € / L
  • 2,3 kg
  • leider ausverkauft

The Glenlivet Archive 21 Jahre

Der Glenlivet Archive stammt aus besonderen, einzeln ausgesuchten Fässern. Dabei richtet er sich in erster Linie an Kenner, die sein volles Ponential zu schätzen wissen. In bis zu verschiedenen Fasstypen reift dieser Whisky zur Vollendung. Seine Bernsteinfärbung, sein reifes, mächtiges Aroma und seine fruchtig-holzigen Noten machen den Glenlivet Archive zu einem eleganten Single Malt mit unverwechselbarer Tiefe. Seinen Namen "Archive" verdankt er den ausgesuchten Fässern, die aus dem Fasskeller stammen, dem sogenannten"Archive". In ihm lagern nur die besten Fässer.

 

Tastin Notes:

Aroma:       Sherry mit der Süße der Vanille, reife Früchte die sich mitHolznoten verbinden.

Geschmack: dunkle Schokolade, Würze, leicht trocken, Zimt, Vanille mit etwas Ingwer, nussig und etwas

                 Eiche

Finish:       lang anhaltend, wärmend, komplex, eine Spur von Nüssen, Sherry und Eiche

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    43%Vol.

Besonderheit: RARITÄT

 

0,7 L / 43%Vol.

129,90 €

185,57 € / L
  • 2,4 kg
  • leider ausverkauft

Bruichladdich HB 90 / 27

Destilliert von einer früheren Generation von Bruichladdich-Stillen, lag dieser ungetorfte Bruichladdich-Spiritus 17 Jahre lang unberührt in unseren Lagerhäusern am Loch, bevor Jim eine Vision für seine Zukunft hatte. In einer riskanten Wendung überführte er diese ohnehin kostbare Spirituose in feinste französische Eichenfässer aus Bordeaux von allerhöchster Provenienz. Dieses letzte Jahrzehnt in Bordeaux-Weinfässern bringt Struktur, Ausgewogenheit und Komplexität in einen ansonsten simplen Tropfen. Nur 12.000 Flaschen des Bruichladdich HB’90 sind exklusiv über Global Travel Retail erhältlich. Jeder ist einzeln nummeriert und mit einer Fassstärke von 49,5%  abgefüllt.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 49,5%

 

0,7L 49,5%Vol.
379,90 €

330,00 €

542,71 € / L
  • 2 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore 19 - French Oak Barrique

Der erste Bowmore, der wirklich 19 lange Jahre im selben Fass auf dem Buckel hat. Seit 1999 lagert dieser einzigartige Bowmore in den Gewölben des Lagerhauses Vualt No. 1 in Bowmore auf der Insel Islay. 19 Jahre, Faßreifung und mit 48,9 % abgefüllt.  Die Auflage ist limitiert.

Dieser einzigartige Single Malt reifte 19 Jahre in First-Fill Ex-Chateau Lagrange French Oak Barriquefässern.

 

  • Aroma: Kandierte Äpfel, Honig und leichter Torfrauch
  • Geschmack: Reichhaltiges Karamell, wilder Honig und exotischen Gewürzen
  • Abgang: Ausgewogen zwischen sommerlichen Früchten und warmem Torfrauch

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 48,9%

 

0,7L 48,9%Vol.

115,00 €

164,29 € / L
  • 1,8 kg
  • leider ausverkauft


GlenDronach 1993 Master Vintage

Dieser Whisky wurde von dem Master Blender Dr. Rachel Barrie persönlich zusammen gestellt. Er hat für diesen Whisky nur Fässer genommen die im Jahre 1993 desiliert wurden. Nur die besten Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässer wurde ausgesucht und zu diesem 25 Jahre alten Whisky zusammen gefügt. Dadurch ist dieser Whisky sehr komplex und facettenreich. Die 48,2% Vol. heben die Aromen zusätzlich noch hervor.

 

NASE: Mit einem Schuss Brandy angereicherter Obstkuchen und Marzipan basierend auf gerösteten Walnüssen und Sultaninen-Brot.

GESCHMACK: Genießen Sie Aromen nach kakaobestäubtem Kaffee und Sultaninen-Brioche, belebt durch einen Hauch von gebackener Orangenschale und der Saftigkeit von Dörrpflaumen.

FINISH: Langer, samtiger Geschmack von reichhaltigem Kakao und Datteln mit einem üppigen Aroma von Pekannuss-Toffee.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 48,2%

 

0,7L 48,2%Vol.

280,00 €

400,00 € / L
  • 2 kg
  • leider ausverkauft

Balvenie 17 Jahre Double Wood

Dieser 17-jährige Single Malt von Balvenie wurde wie sein jüngerer Bruder in zwei verschiedenen Fässern gereift. Die erste Reifung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern, die zweite in europäischen Ex-Sherry-Fässern. David Stewart kreierte damit einen komplexen und sehr aromatischen Whisky.

 

Aroma: Elegant mit komplexen Eichennoten, Vanille, Honigsüße, Orangen und einem Hauch grüner Äpfel.

 

Geschmack: Süß mit getrockneten Früchten, gebrannten Mandeln und Zimt. Cremiges Toffee und Spuren von Eiche und Vanille.

 

Finish: Würzig süß mit Vanille, Eichennoten und Honig.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 43%

 

 

 

0,7L 43%Vol.

125,00 €

178,57 € / L
  • 2 kg
  • leider ausverkauft

GlenAllachie 2008/2020 Vintage Cuvée Cask Finish

Der exklusiv für Kirsch Import abgefüllte Single Malt reifte zunächst in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Für einen zusätzlichen, aromenstarken Reifeprozess wählte Billy Walker sorgfältig mit Pinot Noir vorbelegte Casks aus der französischen Weinregion Burgund aus – und vermählte den Single Malt schließlich mit Speyside Whisky, der in intensiven Pedro Ximénez Sherry Puncheons ausgebaut wurde.

Das Ergebnis: Ein abwechslungsreiches Single Malt Cuvée mit umfassenden Geschmackskomponenten von Mokka bis reife Trauben. Die mit Rotwein vorbelegten Fässer verleihen dem Whisky im warmen Mahagoniton dabei Komplexität und seidige Tannine. Die Sherry Puncheons hingegen sorgen für weiche Süße und erzeugen Tiefe.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 53,9%

 

0,7L 53,9%

63,00 €

90,00 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft


GlenAllachie 15 Jahre

Dieser komplexe 15 Jährige Single Malt Scotch aus der Speyside ist das jüngste Mitglied der Core Range von Glenallachie. Mehr als 13 Jahre lagerte dieser Whisky in Ex-Bourbonfässern, bevor er für ca. 20 Monate in ausgewählten PX- und Oloroso-Sherry Fässern nachreifen durfte. Abgefüllt wurde er mit einer typischen Trinkstärke von 46% vol.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 46%

 

0,7L 46%

55,00 €

78,57 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

GlenAllachie 2009/2021 Sherry & Rioja Cuvée Finish

Der exklusiv für Kirsch Import abgefüllte Single Malt reifte zunächst in Fässern aus amerikanischem Eichenholz. Zur weiteren Reifung wurde er dann in ehemailge Rioja Rotweinfässer umgelagert. Um dann zu seiner letzten Reifung in ausgesuchten hochwertigen Sherryfässern zu verweilen.

Die Nase wird verwöhnt von Schokoladen- u. Vanillearomen mit tropischen Früchten und leichten Nußaromen.

Am Gaumen präsentiert er sich dann ebenso. Viel Fruch, wobei hier mehr die saftigen Trauben hervor treten. Zartbitterschokolade und Honig sind auch da.

Lange und geschmeidig bleibt er im Mund, mit viel Frucht und etwas Eiche.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 56,1%

 

0,7L 56,1%Vol.

66,00 €

94,28 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

High Coast Berg

BERG - ist ein Sherry-gereifter Whisky, der die gleiche natürliche Farbe wie der Nordingrå-Granit hat und über die dramatische Landschaft der High Coast hinausragt. In den Fässern befand sich zuvor der schmackhafte Pedro Ximénez Sherry.

 

Dieser Whisky ist ein Spitzenwhisky. Obwohl er recht unbekannt ist, weiß er in ganzer Länge zu überzeugen. Wenn man ihn im Glas hat, dann vergißt man förmlich zu trinken. Er hat eine solch schöne Nase, die man selbst bei teuren Vertretern aus Schottland vergebens sucht.

Die Brennerei selbst sagt zu ihm:  Wir empfehlen, dass Berg im Glas einige Momente atmen darf, um seinen Höhepunkt zu erreichen. Fügen Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu, damit sich die Aromen im Glas entwickeln.

Dem kann ich nur zustimmen. Aber selbst ohne Wasser ist er traumhaft.

 

Auch hier ist das Alter nicht angegeben, liegt aber auch bei ca.6 Jahre

 

Berg gewann zwei Goldmedaillen beim Stockholm Beer & Whisky Festival 2019 in den Kategorien Bester schwedischer Whisky und Bester weltweiter Whisky.

 

Tasting Notes:

Aroma:          typische Sherrynoten, saftige Rosinen, Stachelbeere, Honig, dunkle Schokolade und das alles in eingepackt in einer Vanillesüße

Geschmack:  Reichhaltige Datteln und ausgewogene Honigsüße, gepaart mit der Eiche.

Finish:         Lang und fruchtig mit einem würzigen Nachgeschmack

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 50%Vol.

0,7L 50%Vol.

50,00 €

71,43 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

High Coast Cinco

Cinco ist spanisch für die Nummer fünf. Für Cinco haben Sie eine Reihe von Fässern verwendet, in denen zuvor fünf verschiedene Sherry-Stile gereift sind. Die fünf Sorten sind Oloroso, Fino, Pedro Ximénez, Amontillado und Palo Cortado.
Die ursprüngliche Idee war, diese Fässer für eine Fortgeschrittenen-Meisterklasse zu verwenden, aber stattdessen entschieden Sie, einige der Fässer miteinander zu mischen, und daraus wurde Cinco.

 

Strength ABV (alcohol by volume): 50,5 % ABV
Age: 6,76 - 8,68 years (average 8,48 years)
Phenol content PPM: 0
Cask: Palo Cortado, Pedro Ximénes, Amontillado, Oloroso and Fino
Number of Bottles: 5 195 st
Bottle Size: 500 ml

 

0,5L 50,5%Vol.

95,00 €

190,00 € / L
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

Glen Scotia 10 Jahre Bordeaux Cask Finish - Campbeltown Malts Festival 2021

Dieser Whisky wurde für das Campbeltown Malts Festival 2021 kreiert.

Er reifte zunächst in First Fill Bourbon Fässern, danach für fünf Monate in Bordeaux-Fässern.  Abgefüllt wurde er mit 56,1%vol. , ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. Er weiß mit Aromen von roten Beeren, florale Noten, Heidehonig und ein Hauch maritime Noten zu betören.

 

Inhalt: 0,7L

Vol.: 56,1%

 

0,7L 56,1% vol.

51,00 €

72,85 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft


Auchentoshan Three Wood

Der Namenszusatz " Three Wood" bei diesem Auchentoshan kommt von seiner Lagerung in 3 unteschiedlichen Fässern. 10 Jahre reift er zunächst in einem Ex-Bourbonfass, danach wird er umgefüllt in ein Oloroso-Sherryfass, in dem weitere 2 Jahre verbringt. Seinen letzten Schliff, das Finish, bekommt er dann für 6 Monate in enem Pedro Ximenes Fass. Und dennoch ist diese Whisky ein absoluter Preisleistung Sieger.

 

Tasting Notes:

Aroma:           saftige Rosinen, dunkler Zucker, Orange und dunkle Schokolade

Geschmack:  Toffeesüße, leicht fruchtig, nussig und Eiche

Finish:         Mittellang, verweilende fruchtige Süße und Eiche

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    43%Vol.

0,7L 43%Vol.

40,95 €

58,50 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Cotswolds Founders Choice - Batch 04/2019

Aus der englischen Cotswolds Brennerei kommt eine neue Abfüllung aus den "STR"-Rotweinfässern, die einst von Whiskyikone Dr. Jim Swan persönlich entworfen wurden. Das Besondere an den amerikanischen Barrique-Rotweinfässern: Die Fässer werden - bevor sie mit dem New Make befüllt werden - zunächst ausgehobelt, getoasted und zuletzt stark ausgekohlt. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Single Malt Whisky mit Toffee-, dunklen Schokoladen und roten Fruchtaromen. Der Whisky wurde nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert und in Fassstärke abgefüllt.
Die Fässer wurden vom Gründer Daniel Szor persönlich ausgewählt, was auch den Namen dieser Abfüllung erklärt. Daniel widmet diese Abfüllung dem leider mittlerweile verstorbenen Dr. Jim Swan.

 

Tasting Notes:

Nase : Trockenes Heu und gesägtes Holz, mit dunkler Schokolade und getrockneten Feigen und Pflaumen in süßen Sirup.

Gaumen : Warmes Getreide und Toastnoten, mit vielen frischen roten Früchten und Karamell.

Finish : Hinweise von Holzwürze, vielen Trockenobst und anhaltenden nussig, trocken Note.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    60,5%Vol.

Besonderheit: LIMITIERT auf 2500 Flaschen

 

0,7L 60,3%Vol.

53,00 €

75,71 € / L
  • 1,52 kg
  • leider ausverkauft

Bowmore 18 Jahre (alte Abfüllung)

Dieser Whisky verkörpert das typische Produkt der Islay Brennerei, Bowmore.

Seine Lagerung in Oloroso Sherryfässern lassen ihn zu einem perfekt harmonischen Whisky zwischen Rauch und Sherrysüße werden.

 

Tasting Notes:

Aroma:  Rauch und cremige Süße, Karamell und getrocknete Früchte, ein Hauch Schokolade.

Geschmack: Seidiger Rauch, Schokolade und Früchte, zum Ende hin der Einfluß der Eiche.

Finish: lang anhaltend, Rauch und Sherrysüße mit etwas Eichenwürze.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    43%Vol.

0,7L 43%Vol.

72,00 €

102,86 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Lochlea Distillery Sowing Edition 1st Crop

Der Standard Single Malt wird für Sommer erwartet. Bis dahin verkürzt die Lowland Distillery die Wartezeit mit ihrem ersten Seasonal Release.
Der Frühling ist da und wir möchten unsere neue Veröffentlichung vorstellen, Saing Edition (First Crop)!
Die erste in einer jährlichen Serie limitierter saisonaler Flaschen, Saing Edition spiegelt die Jahreszeit des Frühlings wider, wenn auf dem Bauernhof alles zum Leben aufbricht und wir beginnen, den Saatgut für die diesjährige Gerste zu säen.
Erwarten Sie Noten von cremiger Vanille, süßen Müsli und knackigen grünen Äpf Sowing Edition besteht aus 100% First-Fill Ex-Bourbon-Fässern und sitzt bei 48% ABV, ohne Kühlfiltration und ohne zusätzliche Farbe.
Das Design der Flasche ist schlicht, hat aber auch etwas mit der Farm zu tun. Denn die schrägen Linien sind die Spuren eines Treckers auf dem frischen gepflügten Feld.
Inhalt: 0,7 L
Vol.: 48%
0,7L 48%Vol.

120,00 €

171,43 € / L
  • 1,4 kg
  • leider ausverkauft

Lagavulin 16 Jahre

Der Lagavulin 16 ist ein recht komplexer und süßer Whisky mit einem starken Rauchgehalt. Die maritime Note des Islay Whiskys kommt leicht im Hintergund zum vorscheinen. Die Lagerung erfolgte für 16 Jahre in Ex-Bourbonfässer und Sherryfässer.

 

 

Tasting Notes:

Aroma: angenehme und kraftvolle Süße, die umspielt wird von einem kräftigen Torfrauch. Leichte maritime Anklänge im Hintergrung

Geschmack:  wieder die Süße und der Torfrauch, der an ein kaltes Lagerfeuer erinnert. Etwas Eiche und diese maritimen Anklänge

Finish:   lang, Torfrauch und würzig

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    43%Vol.

0,7L 43%Vol.

50,00 €

71,43 € / L
  • 1,4 kg
  • leider ausverkauft

Kavalan Sherry Oak

Der Kavalan Sherry Oak füllt die Lücke zwischen den Standards und den Solist-Abfüllungen. Bei diesem Wird dabei das Hauptaugenmerk auf die Reifung in Oloroso Sherryfässern gelegt. Dabei handelt es sich um First-Fill Fässer. Was ihm eine schöne Bandbreite an Aromen verleiht.

Auf die Verpackung kommt es zwar nicht an, aber auch hier hat man sich ins Zeug gelegt. Sie wirkt sehr elegant.

 

 

Tasting Notes:

Aroma: Die typischen Sherryaromen, wie reife Pflaume, dunkle Früchte und Rosinen. Nüsse mit Karamell, etwas Eiche 

Geschmack: sehr elegant, weich und cremig, süß, Schokolade und Würze.

Finish:  Lang und fruchtig, zum Ende etwas Eichenwürze

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    46%Vol.

0,7L 46%Vol.

67,50 €

96,43 € / L
  • 2,2 kg
  • leider ausverkauft

Kavalan Solist Sherry Cask 56,3%

Der Name Solist steht für Einzelfass-Abfüllungen in Fassstärke und diese Abfüllung wird mit 56,3% vol. abgefüllt.

Seine Reifung vollzog dieser Whisky in Oloroso Fässern. Das Fass hatte die Nummer: S151231037A.

 

Tasting Notes:

Aroma: Typische Sherrynoten, nussige Noten und süße Vanille

Geschmack: hier kommen die Trockenfrüchte hervor, Gewürze und ein Hauch von Kaffe und dunkler Schokolade

Finish:  Langanhaltend, zum Ende deutliche Eichenwürze

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    56,3%Vol.

 

0,7L 56,3%Vol

115,00 €

164,28 € / L
  • 115 kg
  • leider ausverkauft

Starward Tawny

Dieser Whisky der Brennerei Starward reift in ausgesuchten Starkweinfässern. Der Wein ist ähnlich dem Tawny Port, darf aber diese Bezeichnung wegen der geschützten Herkunftsbezeichnung nicht tragen. Er wurde mit einer geringen Stückzahl von nur 4000 abgefüllt. Diese Stückzahl hat man auch nur erreicht, weil er in 0,5L Flaschen abgefüllt wurde.

Er weiß, wie auch die anderen Abfüllungen der Brennerei, trotz seinens Alters von 4 Jahren voll und ganz zu überzeugen.

Intensive Aromen von getrockneten Früchten, gepaart mit Gewürzen und Malz. Am Gaumen dann süßes Malz und Trauben,  wieder Gewürze und etwas Schokolade. Es bleib eine angeneme Süße im Mund, die zum Ende etwas trocken wird,  lange im Mund present.

Sehr gelungen, wie ich finde.

 

Inhalt: 0,5L

Vol.: 48%

 

0,5L 48%Vol.

74,00 €

148,00 € / L
  • 1 kg
  • leider ausverkauft

High Coast Älv

Älv ist das schwedische Wort für Fluss.

Vor der Haustür der Brennerei fließt der wunderschöne Fluss Ångermanälven, das Herz der High Coast Region. Aus ihm bezieht die Brennerei das Wasser für ihren Whisky. Er ist kristallklar und naturlich kalt und voll von Mireralien und ermöglicht es Ihnen einen solch eleganten Whisky zu kreieren.

Älv - ein ausgewogener, weicher Single Malt mit Vanilletönen.  Sei Alter steht zwar nicht auf der Flasche aber laut Homepage ist er ca. 6 Jahre alt. Wobei man sagen muß, daß er wesentlich älter wirkt, wenn man ihn genießt. Ich hätte ihn auf min. das doppelte geschätzt.

 

Tasting Notes:

Aroma:          angenehm leicht, zart und frisch, helle Früchte (Birnen,Äpfel), ganz leichte Noten von Rauch

Geschmack:  wieder sehr zart, süße Vanillenoten treten in den Vordergrund, eine gewisse Frische, leichte Zirusnoten

Finish:         Mittellang-Lang, wobei die angenehme frische Süße verweilt.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.:    46 %Vol.

0,7L 46%Vol.

50,00 €

71,43 € / L
  • 1,6 kg
  • leider ausverkauft

Hakushu 12 Jahre

Dieser Whisky ist einer der wenigen japanischen Vertreter, die ein elegantes, leichtes Raucharoma aufweisen. Der Hakushu 12 wird nach traditioneller schottischer Methode hergestellt. Zu seiner Lagerung und Reifung werden Ex-Bourbon, Sherry- und japanischer Wassereiche Fässer genommen. Diese Kombination macht ihn sowohl harmonisch als auch komplex.

 

Tasting Notes:

Aroma:   frische grüne Blätter, Apfel, Birne und leichter Rauch.

Geschmack:  Süße, die an Birnen erinnert. Gebäck und Malz.

Finish:  Mittellang und weich, leicht rauchig, zum Ende trockener werdend.

 

Inhalt: 0,7 L

Vol.: 43%Vol.

 

0,7L 43%Vol.

115,00 €

164,29 € / L
  • 1,5 kg
  • leider ausverkauft
























Kein Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren !

Shopbewertung - mietznerswhiskyeck.de

Initiative: Fairness im Handel

Mitglied der Initiative "Fairness im Handel".
Informationen zur Initiative: https://www.fairness-im-handel.de