Glen Allachie

Glenallachie wurde 1967 von Mackinlay McPherson Ltd. – einem Tochterunternehmen der Scottish & Newcastle Breweries Ltd. – gegründet. William Delmé Evans war der Architekt. 1985 wurden Glenallachie und die Brennerei Isle of Jura an Invergordon Distillers verkauft. 1987 wurde Glenallachie geschlossen nachdem schon zwei Jahre lang nicht mehr produziert wurde. 1989 übernahmen Campbell Distillers (Pernod Ricard) die Brennerei, erhöhten die Anzahl der Brennblasen von zwei auf vier und nahmen die Produktion wieder auf. Im Jahr 2017 wurde die Brennerei von Chivas Brothers (Pernod Ricard) an ein Konsortium rund um Billy Walker verkauft und firmiert seither als The GlenAllachie Distillers Company Limited. (Wiki)

GlenAllachie 11 Jahre Pedro Ximénez Finish

Der Ausbau des 11-jährigen Single Malts erfolgte zunächst in amerikanischen Weißeichefässern. Danach erhielt er sein Finish in Pedro Ximénezn-Fässern. Der Glenallachie 11 Jahre wird nicht gefärbt und ungefiltert mit 48.0% vol. abgefüllt.

Er überzeugt mit den typischen PX-Aromen wie: dunkle schokolade, Rosinen und Orangen.

Inhalt: 0,7L

Vol.: 48%

0,7L 48%Vol.

62,50 €

89,29 € / L

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1,6 kg
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GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength Batch 7

Endlich ist er wieder da: GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength Batch 7

Jetzt der neue Batch 7. Die Erfolgsgeschichte der anderen Batches, speziell Batch 4, gaben Billy Walker recht. Die Kombination aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Puncheons mit Rioja-Barriquefässern sowie einer kleinen Menge Virgin Oak Casks liefern ein wundervolles Aroma und eine perfekte Balance aus Trockenfrüchten, Gewürzen, dunkler Schokolade und der typischen GlenAllachie-Süße.

Tasting Notes:

Nase: Wellen von Heidehonig, Trockenfrüchten, Zimt und Muskat, gefolgt von Orangenschalen, Mokka und Sirup.
Gaumen: Viel dunkle Schokolade, Feigen sowie Heidehonig, mit Rosinen, Zimt Pflaumen und Anklängen von Orangenzesten

Inhalt: 0,7L

Vol.: 56,8%

0,7L 56,8%Vol

68,00 €

97,14 € / L

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1,7 kg
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GlenAllachie 12 Jahre

Der Ausbau des 12-jährigen Single Malts erfolgte in ehemaligen PX Sherryfässern, Oloroso Sherryfässern und frischen "Virgin" Eichenfässern. Der Glenallachie 12 Jahre wird nicht gefärbt und ungefiltert mit 46.0% vol. abgefüllt.

Es ist ein sehr fruchtiger, süßer Vertreter mit einer sehr angenehmen Nase.

Inhalt: 0,7L

Vol.: 46%

0,7L 46%Vol.

44,00 €

62,86 € / L

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